87닭강정

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옛 생각나는 맛! 닭강정

천안 불당점
줄서서 먹는 손님들

작은영웅들
'진짜닭강정의 맛'

대한민국은 그야말로 치킨 창업의 춘추전국시대라고 할 수 있습니다.
후라이드치킨, 양념치킨, 오븐치킨, 바베큐치킨, 간장치킨, 쌀치킨, 닭강정 등 치열한 경쟁을 하고 있습니다.
그럼에도 불구하고 틈새 시장을 공략해 남다른 성공가도를 달리고 있는 아이템이 있습니다.
기존의 양념치킨을 잘게 소분하여 "닭강정"이라는 이름으로 판매됐던 치킨을 기억하십니까?
그러나, 이것은 진짜 닭강정이 아니고, 잘게 소분된 양념치킨에 불과합니다.

여기! 전통 강정 조리 비법인 진한 조청을 더해 한국 전통의 진짜 닭강정을 만들어 치킨시장을 새롭게 열어가고 있는 진짜 닭강정이 있습니다.

30년 전통의 닭강정 전문가가 만들고, 고객이 인정하고, 언론이 극찬한 진짜 닭강정!
반드시, 직접 확인하십시오!

87닭강정은 기존 닭강정과는 분명히
차별화 된 맛의 닭강정 입니다.
양념치킨 맛이 아닌 대한민국 대표 닭강정을 표방합니다.

배달, 포장, 단체주문, 홀 매출등 4중 매출시스템!
작은 매장에서도 높은 매출을 올릴 수 밖에 없는
87닭강정만의 탄탄한 매출상승 비법입니다.

고객의 입맛은 정직합니다.
드셔보신 분들의 입소문 만으로 유명해진 87닭강정!
조청으로 맛을 낸 전통 강정 제조비법이 핵심입니다.

30년 전통의 오랜 장사 경험을 바탕으로
초간편 조리시스템을 개발 했습니다.
전통 닭강정 요리! 그 누구라도 쉽고 빠르게 조리할 수 있습니다.

주택가, 아파트, 대학교, 역세권, 학원가, 유흥상권 등
다양한 상권에서 이미 성공적으로 운영중인 87닭강정!
매출로 증명합니다.

시장에 가지 마세요!
대기업과의 물류제휴로 전국 어느 곳이든
위생적이고 안전하게 매장안까지 식자재를 배송해 드립니다.

항목	금액	비율	비고
매출액	56,174,000원	100.0%	포장&단체 32.5% + 배달 67.5%
식자재	17,111,920원	30.5%	전용유 포함
주류비	880,008원	1.6%	여름에는 주류 매출 더 높음
음료비	1,800,000원	3.2%
포장지	2,132,000원	3.8%	용기, 뚜껑, 비닐봉지, 나무젓가락
인건비	8,800,000원	15.7%	주방500, 배달직원180, 배달대행200
4대 보험	540,000원	1.0%	정직원, 알바
임차료	1,500,000원	2.7%
수도광열비	467,579원	0.8%
통신비	107,488원	0.2%
카드수수료	806,752원	1.4%	카드매출의 1.7%
세무기장료	110,000원	0.2%
음식물처리비	40,000원	0.1%	음식물봉투
기타 운영경비	3,000,000원	5.3%	배민, 오토바이주유, 식비, 인테리어등 관리비
영업이익	18,586,253원	33.6%

- 위 표는 오류점의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.
- 가족 운영 특성상 인건비가 다소 과다 책정되어 있습니다.
- 상권특성, 경기변화, 평수, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다.

(단위 : 만원)
구분	내용	금액
가맹비	지적재산권 및 노하우 사용 권한 부여	한시적면제
교육비	87닭강정 만의 전통 강정 조리 비법 교육	200
간판사인물	지정 간판 및 내외부사인물	자율시공
인테리어 관련	내외부 인테리어 일체, 공사 감리 가이드제공(별도 비용)	자율시공
주방기물 및 집기	각종 주방 기물 및 집기	자율시공
※ 별도 : 의탁자, 냉·난방기, 닥트입상, 전기증설, 가스, 소방, CCTV, TV, 오토바이, 수도권 외 지방경비, 각종 인허가 등 ※ 매장 평수 및 점포 컨디션, 지역에 따라 상이할 수 있습니다.